Las preguntas seleccionadas para la prueba escrita del tema 2, son las desarrolladas por Ana (nº26) y por María (nº27) que corresponden a:
1. ¿Qué es la bilis? ¿Qué función tiene?
La bilis es un líquido de color amarillo-verdoso que produce el hígado y se almacena en la vesícula biliar, su función es emulsionar las grasas; la bilis no contiene enzimas digestivas pero actúa sobre las grasas fragmentándolas en pequeñísimas gotitas que se mantienen dispersas, de esta manera facilita la acción de los jugos digestivos para la digestión de los mismos.
2. Enumera y describe las distintas funciones del páncreas.
El páncreas es una glándula asociada al aparato digestivo, de doble función (glándula mixta): Exocrina y endocrina.
- Función exocrina: Produce el jugo pancreático que es vertido al duodeno: Las glándulas encargadas de fabricarlo se llaman Acinos glandulares. Una vez fabricado pasa por los canales secretores a un conducto central, el canal de Wirsung, y es vertido al duodeno por la ampolla de Vater hacia el tubo digestivo.
- Función endocrina: Fabrica hormonas como la insulina y el glucagón que son vertidas al torrente sanguíneo: Las hormonas son fabricadas en los Islotes de Langerhans (conjunto de células que forman pequeños racimos o islotes, dispersos por todo el páncreas).
- Función endocrina: Fabrica hormonas como la insulina y el glucagón que son vertidas al torrente sanguíneo: Las hormonas son fabricadas en los Islotes de Langerhans (conjunto de células que forman pequeños racimos o islotes, dispersos por todo el páncreas).
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